Güter die sich “in einem Stück” transportieren und lagern lassen werden als Stückgut bezeichnet. Werden mehrere Stückgüter für einen Transport zusammengefasst, so spricht man von Sammelgut. Eine Kiste, eine Palette oder aber auch ein Container können Stückgüter sein. Die Bezeichnung “Stückgut” beschreibt eine Wareneinheit mit gleichem Inhalt. Unbedeutend sind Gewicht, Größe oder die Form der Sendung, denn es gibt keine eindeutige Festlegung bei den Abmessungen bei Stückgütern. Transportmittel, die Flüssigkeiten oder Gase (ohne Behälter) transportieren, werden nicht als Stückgut bezeichnet.
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